平素は、カフェ・マコーラをご利用いただき、心よりお礼申し上げます。

この度、店の営業時間について、お客様よりのご指摘を頂いたことに対し、弊社従業員の不誠実な対応により、お客様に不愉快な思いをおかけしてしまったことにつきまして、心よりお詫び申し上げます。

今回ご指摘いただきましたのは下記の2点となります。

・20時50分頃に入店した際、看板等の明かりが点いており、店内に数名お客様が残っていたが、従業員より閉店した旨を伝えられ、入店できなかった。

・20時30頃入店した際、20時15分に最終オーダーを締め切っており、商品が提供できない旨を伝えられ入店できなかった。

1点目つきまして、当店ではラストオーダーの時間が20時30分となっているため、それ以降は入店をお断りさせていただいておりました。しかしながら、応対をいたしました従業員の説明不足によりお客様に不快の念をおかけしてしまいました。

2点目ににつきましては、上記の通り、ラストオーダーを20時30分とさせていただいているにも関わらず、弊社従業員が嘘を付き、お客様の受け入れをお断りしたことが判明いたしました。

今回ご指摘いただきました点はもちろん、全てのサービス又は接客の不手際は弊社における従業員教育の不徹底及び監督不行き届きに他ならず、弁明の余地もございません。重ねて深く陳謝する次第でございます。

今後は会社を挙げ、接客を含めたサービスの見直しと教育の徹底を図ってまいります。

また、今回ご指摘を受けた2点につきましてもフードラストオーダーを20時30分、ドリンクラストオーダーを20時50分に変更する方向で改善すこととなりました。

この度ご迷惑をお掛けしたお客様におかれましては本来直接ご連絡差し上げるべきところではございますが、連絡手段がなくホームページからのお詫び及び改善の報告となりましたこと、ご容赦頂けたら幸いです。

今後も皆様よりのご意見に耳を傾けて従業員一同サービスの向上に励んでまいります。
変わらぬご愛顧のほど、心よりお願い申し上げます。

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カフェ・マコーラ
マネージャー 山崎 健司

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